昆明45人一桌的大餐厅怎么选,公司年会和多人聚餐该去哪
每次聊到昆明市45人一桌的大餐厅推荐,总有人觉得这事儿简单,随便弄弄就行。等到真上手了才发现到处是坑。这篇就把那些容易忽略的细节捋一捋。
昆明45人一桌的大餐厅怎么选,公司年会和多人聚餐该去哪
具体来说,昆明市45人一桌的大餐厅引荐这类问题,现场见过不少。“小陈,你上次不是说去看了那家能摆45人一桌的厅?到底行不行,给句准话。”业主群里老赵@我,他今年张罗公司年会,行政的活儿全压他一人身上。
我回他:行不行,得看你把“45人一桌”理解成什么。是45个人挤一张大圆桌,还是45人一桌的场子铺得开。这俩差得远。
从实际操作来看,这点很多人忽略了
有人问,效果图看着挺亮堂,实地一进去怎么发灰、显小?
换个角度看,我说,跟看玻璃一个道理——玻璃层数和型材配色没对齐,光就散了。餐厅也一样。你光看宣传图的层高和灯,没看实际层高和主灯瓦数对不对得上。我陪老赵去量过一家,卷尺一拉,吊顶净高二米六,图上标的三米2。45人一桌摆下去,头顶压得慌。
师傅原话:“层高不够,灯再亮也是闷的。”因此别光问能坐多少人,先问净高、问主灯照度、问柱子挡不挡视线。游标卡尺量不了层高,但卷尺能,自己去拉一下最踏实。
落实到具体场景中,45人一桌,到底怎么算
又有人追:那45人一桌的厅,面积得多少?定价怎么谈?
这里有个细节值得展开说,我说,按一人一座加过道算,圆桌直径奔着3米多去,加上转盘和售后通道,一桌没个七八十平打转。这一点很关键。别小看这个数,很多厅号称大包间,塞进去转盘就转不动,上菜得侧身。
定价上,老赵谈的那家,包桌按桌算不按人头,但茶位和维护费另计。这里有个妥协点得说:能摆下45人一桌的厅,往往不是天天满的,销售会劝你“定大送小”,把小厅搭给你做签到或休息区。听着划算,可小厅的音响和主厅不联动,年会抽奖时两边声音打架。这坑我见过两回。
在此基础上,现场该做什么
结尾不给大道理。你要定昆明市45人一桌的大餐厅推介,别光在群里问。带上卷尺去拉净高,开手机录像绕着厅走一圈看柱子,再让销售把茶位费、支持费、超时费写进合同。这一点很关键。老赵现在就干这个,量完再签字。
关于昆明市45人一桌的大餐厅推荐能聊的还很多,这篇先说到这儿。后面会继续分享实际项目里遇到的一些特殊情况和处理办法,有疑问的可以留言交流。
